2017.09.16 08:51シュー・フルール・オ・リ(Chou-fleur au riz)Chou-fleurはフランス語でカリフラワーのことです。栄養たっぷりのカリフラワーを使用したフランス風炊き込みご飯を召し上がりください。ちょっとしたおもてなし料理にもおススメです。
2016.01.09 09:27魚のワイン煮 Filets de poisson poché au vin白身魚 ワインを使ったフランスのポピュラーな料理です。オーブンで焼くのでとても簡単にできます。おもてなし料理にもおススメです。
2015.12.20 03:48舌平目のムニエル Sole Meuniere魚介類を使ったムニエル、舌平目のムニエルです。とても簡単で食卓に並ぶとこれぞフレンチという感じです。はじめてのフランス料理にはぴったりだと思います。
2015.12.18 13:56ムール貝のクリームソース Moules à la crèmeベルギーの名物料理であるムール貝 生クリームを使ったお料理です。フレンチフライをアツアツのソースにつけて食べるのがベルギー風。ぜひ、ご家庭で味わってみてください。