2016.02.18 12:32シャンパンコアントロー Soupe de champagne au cointreauコワントロー（仏: Cointreau）とは、フランス産のリキュールのひとつです。今回はシャンパンを使ったものを紹介します。爽やかなレモンの香りが引き立ちます。ぜひ、お試しください。
2016.02.05 10:20アーティーチョーク マロイユクリーム Artichauts de Laon farcis, crème de Maroillesフランスで良く食べられている野菜、アーティーチョーク マロイユチーズを使った北部の料理です。オーブンで簡単に作れますのでぜひ、アツアツをワインと一緒にお召し上がりください。