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ローヌアルプス

2015.12.19 11:32

ポテトグラタン Gratin Dauphinois

ローヌアルプスのジャガイモ チーズを使ったもっともポピュラーな料理、それがグラタンデュプイノワです。ジャガイモの種類はヨーロッパではたくさんありますが、日本のジャガイモでも十分おいしくできあがります。簡単にできて、特に冬場は体があたたまるフランスの家庭料理です。サラダを付けわせに...

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